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2019年2月 1日 (金曜日)

サケノトモ HOKO 創作さば さばのトマト煮 柚子胡椒風味(2月1日)

食べない方がいいんだけど、お酒を飲むときにちょっとほしくなる「サケノトモ」。

今回は「HOKO 創作さば さばのトマト煮 柚子胡椒風味」(株式会社 宝幸)です(味の好みには個人差があります)

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いただきます!

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この「HOKO 創作さば さばのトマト煮 柚子胡椒風味」、近所のスーパーで購入。

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販売者は「株式会社 宝幸」です。 外観は箱になっていて、箱を外すと

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こんな感じで、味も素っ気もありません。
箱を見ると「国内産さば使用」とあり、味をごまかすためではないでしょうが

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こんなお遊びもあります。

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カロリーは1100gあたり185キロカロリーです。

封を開けると、まるでケチャップのような赤い色が目を引きます。その後、身をフォークで持ち上げると、肉厚なサバが現れます。
口に含むと、思っていたよりもマイルドな味です。辛さはあまり感じません。「柚子胡椒風味」とありますが、その山椒が上手い具合に青魚特有の生臭さと、トマトの持つ甘さを、邪魔しない感じです。

サケノトモにもピッタリですが、「メシノトモ」として、「お惣菜」の一品としてもよいかもしれません。

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