サケノトモ 旭フレッシュ 鯨 焼肉（7月10日）

食べない方がいいんだけど、お酒を飲むときにちょっとほしくなる「サケノトモ」。
今回は「旭フレッシュ　鯨　焼肉」（旭フレッシュ株式会社）です（味の好みには個人差があります）。

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いただきます！

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この「旭フレッシュ　鯨　柿肉」

近所のドラッグストアの食品売り場で購入。

（Ｃ0353）
販売者は高知県高知市にある「旭フレッシュ株式会社」です。

缶を見ると

（Ｃ0352）

「本製品は国際捕鯨取締条約に基づいて、（財）日本鯨類研究所が実施した捕獲調査の副産物です。捕獲海域は南氷洋（ＷＡＯ）、北西太平洋（ＷＮＰ）と、缶上段の左側に記載しております。鯨の種類は、ミンククジラ（Ｍ）、ニタリクジラ（Ｎ）、イワシクジラ（Ｉ）と缶底、上段の中央に記載しております」とあります。
詳しく見ると、

（Ｃ0354）
鯨肉は「ヒゲ鯨赤肉」となっており、この缶は北西南氷洋（ＷＮＰ）のイワシクジラ（Ｉ）を使ったものとなっています。
味の方はしょう油ベースです。
肉の方は、筋が多いですが、何の肉であるか言われなければ、牛肉かと思う感じだし、臭みもなく、柔らかくて、食べやすいですね。
日本酒、焼酎、ビールなど、各種アルコールに合いそうです。