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2012年7月 4日 (水曜日)

サケノトモ ミヤカン 気仙沼水揚 ふぞろいのさんまたち 醤油味付(株式会社 ミヤカン)(7月4日)

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食べない方がいいんだけど、お酒を飲むときにちょっとほしくなる「サケノトモ」。
今回は「ミヤカン 気仙沼水揚 ふぞろいのさんま醤油味付」(株式会社 ミヤカン)です(味の好みには個人差があります)。

この「ミヤカン ふぞろいのさんま 醤油味付き」
製造者は「株式会社 ミヤカン」です(ネットで調べたら、東日本大震災の被害を受けて現在は生産および営業を休止しているようです)。
ドラッグストアで購入。
缶を見ると

「サイズ無選別のため、大小のサンマがパックされていますが、味に変わりはありません」「気仙沼港に水揚げされた新鮮なサンマを醤油で味付けしました」とあります。
確かに中身は大きさはバラバラでした。
味の方は、サンマなのでもっと脂っこいのかと思っていましたが、思っていたよりもあっさりしています。
逆に味が物足りない感じ…ですが、缶詰にも食べごろがあって、作ってすぐよりは、ちょっと時間が経った方が味がしみ込んでおいしいらしいです。

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いただきます!

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