飲み比べ 宍喰寒葉茶 100%使用 かんちゃ 寒茶（2月13日）

飲み比べ。今回は「宍喰寒葉茶100%使用　かんちゃ　寒茶」す（味の好みには個人差があります）。

（Ｃ3708）

いただきます！

（Ｃ3709）
ご馳走様でした！
この「宍喰寒茶葉100%使用　かんちゃ　寒茶」、11年12月に徳島県海部郡美波町で行われた「四国の右下　右上がり協議会」が開催した「食博覧会」で購入しました。
容器を見ると製造者は

（Ｃ3711）

「かいふ農業協同組合」となっています。
「寒茶」とは何かと見てみると、
「まろやかでやさしく　すっきりとした味わい」「体にやさしい　まごころのお茶」とあり、由来として

（3710）
「一般的なお茶は5月に茶摘みしますが、寒茶は真冬の一番さむ～い時期に1枚1枚手摘みします。おばあちゃんの手のぬくもりから生まれた素朴な山里の、手もみのお茶です」とあります。
少し甘味が感じられるのですが、さっぱりしています。
ですがちょっと草っぽいというか葉っぱぽい感じもするので、ホットよりも冷やして飲む方がいいかも知れません。